Chiagrøt

chiagrøt1

Chiagrøt eller chiapudding har vært populær i mange år nå, det ligger vel et par oppskrifter fra tidligere her på bloggen også. Det er super og lettvint mat, spesielt om våren synes jeg. Da får jeg alltid lyst på slikt som chiagrøt, grønn juice, deilige salater og masse frukt. Mmm! Dette er min favorittoppskrift for…

Iskrem på ekte vis – nesten

ekteiskrem1

Iskrem er godt, men ikke alltid så sunt kanskje. Og skal man lage det hjemmelaget blir det ofte veldig mye styr, varming av fløte, blanding, varming igjen, iskremmaskin osv. Men det kan gjøres veldig enkelt også! Derfor skal jeg dele denne skikkelig digge oppskriften her med dere. Denne iskremen har jeg lagd på denne måten…

Mitt Holistiske Medisinskap

holistiskmedisinskap

Jeg skrev for en stund siden dette innlegget om kosttilskudd jeg synes barn og voksne bør ha i seg på jevnlig basis for å holde seg sunne og friske. Men noen ganger blir de små syke uansett om du gjør «alt riktig», sånn er det bare. Husk da at forkjølelser og andre sykdommer er med på…

Sebastians Kokosmuffins + Lunsjbokstips

kokosmuffins1

Mine barn er som barn flest, de vil ofte ha bare det de liker og ikke noe annet. Nå spiser de vel og merke det aller meste uten å nykke, f.eks. sardiner, sild, ost og spekemat med masse smak, oliven, fermentert fiskeolje (kun minstemann da..) og andre rare ting jeg finner på å servere dem.…

Energi Chaga Tonic

energichaga1

Her kommer enda en chaga tonic oppskrift til dere, men denne gangen energigivende og oppkvikkende :) I det forrige innlegget om chaga kan du lese mer og finne flere linker til chaga osv. Er det ikke ganske interessant at nesten alle dietter og kosthold rundt om i verden, uansett hvor strenge de er, alltid tillater…

Avslappende Chaga Vanilla Tonic

chagavanillatonic

Enkelte urter eller planter har helt spesielle egenskaper, både ernæringsmessig og medisinsk. Et eksempel på dette er chaga, som er en sopp som vokser på bjørketrær. Andre eksempler er tulsi/holy basil, ashwagandha, he shou wu, astragalus, pau d’arco, yerba mate m.m. Disse har gjerne adaptogene egenskaper også, det vil si at de tilpasser seg det du trenger…

Sunt og deilig påskesnop

paskesjoko

Jeg har lagd litt av snopet til årets påskeegg som deles ut på påskeaften hos oss, slik som disse søte påskesjokoladene du ser på bildene her. Er de ikke nusselige??  Jeg tenkte jeg skulle inspirere litt ved å linke noen gode oppskrifter jeg har laget fra før av, kanskje får du lyst å lage noe godt selv om du…

Repost: Nydelige karamellkuler med crunch

Disse karamellkulene er så utrolig gode at de fortjener å bli tatt fram i lyset igjen, så her kommer en repost av et tidligere innlegg. Så godt, og så enkelt! Perfekt til både helgekos og påskekos :) Oppskriften har jeg endret pittelitt fra den du finner i originalinnlegget her (som jeg la ut for 4 år…